Food asiatique

Cuisine coréenne : quelques exemples de recettes coréennes

La cuisine coréenne est connue pour sa saveur atypique, ses plats gourmands, mais surtout ses préparations dépaysantes. Si vous n’avez jamais dégusté cette spécialité asiatique, voici quelques recettes originales et faciles à préparer que vous pourrez concocter à la maison…

Quelles sont les particularités de la cuisine chinoise ?

En général, une particularité spéciale tient le rôle principal dans la cuisine chinoise, c’est la façon d’obtenir un mélange de deux saveurs spécifiques qui sont le doux et l’amer : l’aigre-doux. Ils combinent pour cela différents types d’assaisonnements, de sauces et…